국물이나 양념이 있는 음식은 스마트 습식 진공 모드로 포장한다. (사진=디뷰코리아)
진공포장에서 가장 허무한 실패는 밀봉이 풀리는 것이다. 공들여 공기를 빼도 봉합 부위가 느슨해지면 보관 효과가 사라진다.
디뷰코리아가 와디즈 펀딩으로 내놓는 진공포장기 ‘프레시씰(Fresh Seal)’은 이 부분에 4mm 폭의 와이드 밀봉 구조를 적용했다. 와디즈에 공개된 프로젝트 내용에 따르면 제조사는 보다 안정적으로 밀봉 상태를 유지할 수 있도록 설계한 것이 특징이라고 설명한다.
■ 눌림과 액체 문제도 함께 다뤘다
밀봉만 손본 것은 아니다. 진공포장은 식재료를 소분하고 정리하는 데 유용하지만, 실제 사용에서는 부드러운 식재료가 지나치게 눌리거나 국물과 양념이 진공 과정에서 올라오는 불편이 생긴다.
프레시씰은 건조식품과 채소·과일, 육류, 생선, 국물류에 따라 진공 압력을 달리 설정하도록 구성해 눌림 문제에 대응했다. 액체가 있는 음식에는 스마트 습식 진공 모드를 써서 흡입을 제어하면서 공기를 제거하도록 했다.
작동 방식도 바뀌었다. 기기 커버를 계속 손으로 누르고 있어야 하는 구조 대신, 포장지를 넣은 뒤 작동시키는 원터치 일체형 방식을 적용해 사용 편의성을 높였다.
■ 상시 판매가 아닌 기간 한정 프로젝트
제품만큼 눈에 띄는 것은 출시 방식이다. 디뷰코리아는 프레시씰을 와디즈 서포터들에게 먼저 소개하고 실제 이용자들의 피드백을 향후 제품과 주방가전 개발에 반영하기 위해 펀딩을 진행한다고 밝혔다.
와디즈 펀딩은 일정 기간 프로젝트에 참여하는 방식이어서 상시 판매와 성격이 다르고, 프로젝트가 끝나면 참여도 함께 마감된다.
펀딩은 2026년 9월 21일 오전 9시부터 10월 5일 오후 11시 59분까지 진행되며, 구성과 혜택은 프로젝트 페이지(https://www.wadiz.io/web/wcomingsoon/rwd/422583/)에서 확인할 수 있다.
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